Wir machen Urlaub vom
01.08. - 15.08.
Gerne vacuumieren wir für Sie Fleischwaren zur Vorratshaltung, die sie dann
einfach und bequem einfrieren können.
Hierzu bitten wir um rechtzeitige Vorbestellung bis Samstag, 24.07..
Ab Dienstag, 17.08., sind wir wieder für Sie da.
Liebe Kunden,
Ihre Gesundheit liegt uns am Herzen.
Aufgrund der aktuellen Corona- Verordnung dürfen sich momentan
2 Kunden im Laden befinden.
Gerne können Sie Ihre größeren Einkäufe telefonisch vorbestellen,
möglichst auch einen Tag im Voraus.
So können wir gemeinsam Wartezeiten entzerren und Kontakte kurz halten.
Zu Stoßzeiten biten wir für Vorbestellungen auch weiterhin eine Abholstation an der Bistrotür an.
Darüber hinaus haben wir Arbeitsabläufe geändert und zusätzliche Maßnahmen ergriffen, um Sie und auch uns zu schützen.
Die Aushänge hierzu finden Sie am Eingang und auch im Laden.
Bitte beachten Sie unbedingt die bestehende Maskenpflicht.
Bleiben Sie gesund.
Bitte haben sie Verständnis, daß durch ausgeweitete Hygienemaßnahmen Abläufe einen Moment länger dauern können.
Fleischerei
Gegründet im Jahr 1951 von Robert Weiler, weitergeführt von Manfred Weiler, arbeitet unsere kleine Metzgerei heute in 3. Generation als Familienunternehmen unter der Leitung von Peter Weiler.
Für die Produktion unserer hausgemachten Wurst- und Fleischwaren verwenden wir bereits seit 2007 das Qualitätsfleisch der Bäuerlischen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch-Hall BESH
Wir verzichten bewußt auf industrielle Herstellung und setzen dafür auf traditionelle Handwerkskunst.
Besonders erwähnt sei hier unser Kochschinken, der über die Grenzen des Westerwaldes hinaus immer mehr Liebhaber findet.
Zubereitet aus der Keule des Schwäbisch-Hällischen Landschweins, leicht gepökelt und schonend geräuchert, zartrosa und saftig, ist dieser Schinken ein ursprünglicher Genuss.
Echtes Handwerk eben!
Fast alles, was Sie in unserer Theke finden,wird auf traditionelle Weise selbst von uns hergestellt.Ergänzt nur durch einige wenige Spezialitäten anderer Regionen, wie z.B. Südtiroler Schinkenspeck, Serrano-Schinken oder Thüringer Leberwurst.
Wir produzieren unsere Spezialitäten im Wechsel täglich frisch.Viele unserer Waren sind direkt nach der Herstellung verzehrfertig. Andere benötigen ein wenig Zeit, bis sie so sind, wie sie sein sollen.
So kann es auch mal vorkommen, dass etwas vorübergehend nicht verfügbar ist.
Gerne empfehlen wir Ihnen in diesem Fall aber eine Alternative.
Natürlich haben Sie auch die Möglichkeit,Waren vorzubestellen.Dies ist vor allem sinvoll, wenn Sie größere Mengen benötigen oder einen speziellen Wunsch haben.
Peter Weiler & Susanna Schaub-Weiler I Hermann Geisen Straße 13 I 56203 Höhr-Grenzhausen
Telefon 02624 - 24 30